発酵調味料・発酵食レッスン
ひしおレッスン
4月11日（土）：12:30〜15:00
4月19日（日）：12:30〜15:00
4月15日（水）：11:00〜13:30
＜メニュー＞
- ひしお
- ひしおの肉と野菜あえ
- みたらしグラノーラ
- 絶品にんじんドレッシング
玉ねぎ麹レッスン
4月12日（日）：12:30〜15:00
4月18日（土）：12:30〜15:00
4月24日（金）：11:00〜13:30
＜メニュー＞
- 玉ねぎ麹
- 発酵ケチャップ
- 発酵マヨネーズ
- 発酵ミートボール
- 発酵ナポリタン
塩麹&ひよこ豆レッスン
4月26日（日）
＜メニュー＞
- 塩麹
- 塩麹フムス
- 塩麹ファラフェル
- キャロットラペ
- キノコの塩バターソテー
参加費
¥5,500（税込）
場所
東京・自由が丘界隈
特典
⭐︎仕込んだ発酵調味料をお持ち帰り
⭐︎発酵料理ランチ付
⭐︎すぐに使えるレシピ付
ファスティングサポート
7日間プログラム
＜内容＞
- 準備期間：2日間
- ファスティング期間：3日間
- 回復食期間：2日間
費用
■酵素ドリンク（KALA酵素1本 720ml）のみ ※サポートなし
￥19,440
■酵素ドリンク（KALA酵素1本 720ml）＋ サポート付き
￥35,000（税別）
10日間プログラム
＜内容＞
- 準備期間：2日間
- ファスティング期間：5日間
- 回復食期間：3日間
費用
別途お問い合わせください。