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発酵調味料・発酵食レッスン

ひしおレッスン

4月11日(土):12:30〜15:00
4月19日(日):12:30〜15:00
4月15日(水):11:00〜13:30

<メニュー>

  • ひしお
  • ひしおの肉と野菜あえ
  • みたらしグラノーラ
  • 絶品にんじんドレッシング

 

玉ねぎ麹レッスン

4月12日(日):12:30〜15:00
4月18日(土):12:30〜15:00
4月24日(金):11:00〜13:30

<メニュー>

  • 玉ねぎ麹
  • 発酵ケチャップ
  • 発酵マヨネーズ
  • 発酵ミートボール
  • 発酵ナポリタン

 

塩麹&ひよこ豆レッスン

4月26日(日)

<メニュー>

  • 塩麹
  • 塩麹フムス
  • 塩麹ファラフェル
  • キャロットラペ
  • キノコの塩バターソテー

参加費

¥5,500(税込)

場所

東京・自由が丘界隈

特典

⭐︎仕込んだ発酵調味料をお持ち帰り
⭐︎発酵料理ランチ付
⭐︎すぐに使えるレシピ付

 

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ファスティングサポート

7日間プログラム

<内容>

  • 準備期間:2日間
  • ファスティング期間:3日間
  • 回復食期間:2日間
費用

■酵素ドリンク(KALA酵素1本 720ml)のみ ※サポートなし
¥19,440

■酵素ドリンク(KALA酵素1本 720ml)+ サポート付き
¥35,000(税別)

 

10日間プログラム

<内容>

  • 準備期間:2日間
  • ファスティング期間:5日間
  • 回復食期間:3日間
費用

別途お問い合わせください。

 

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